Moj profil

Kupus kifle :)

71

Mekane kao duša.

Mekane kao duša.

Sastojci

TESTO
600 ml mleka
2 kasicice secera
3 kasicice soli
2 dcl ulja
oko 1 kg brasna (zavisi od testa)
FIL
200 g margarin
1 kasicica soli

Priprema

1.

U 500 ml mleka staviti secer i kvasac i cekati da lepo nadodje.

2.

U posudu za mesanje staviti kvasac i dodati so, ulje i brasno (oko 900 g). Po potrebi dodati jos brasna. Umesiti glatko testo i ostaviti da nadodje.

3.

FIL: Umutiti margarin sa zumancima i na kraju dodati so.

4.

Testo podeliti na 3 dela. Svaku kuglicu posebno sa oklagikom razvaljati po duzini (kao na slici). Namazati filom. Uviti testo u rolat i seci na trouglice. 

5.

Kiflice slagati na pleh pokriven papirom za pecenje, premazati jajetom i posuti susamom. Ostaviti ih 10ak minuta na toplom da narastu. :)

6.

Peci u rerni na 200 C.


PRIJATNO :)

  • Kupus-kifle(2)
  • Testa(1)
  • Dizano(1)
  • Kifle(1)
  • Kiflice(1)
  • Peciva(1)
  • Isprobano(1)

4

Jako fine... mekane... bas se tope u ustima.

Odlicne, stvarno 🙂

hmmmm pizza kupus kifle 🙂