Moj profil

Kupus kifle

60 minuta
27
Kupus kifle

Moje omiljene

Moje omiljene

Sastojci

za
1kg brasna
3dl mleka
2dl ulja
50g kvasca
2kasicice secera
3kasicice soli, pola kesice praska za pecivo
4kasike margarina
1 zumace
kim ili susam i zumance za premazivanje

Priprema

1.

U mlako mleko sa secerom staviti kvasac da nadodje. U brasno ( oko 900g) dodati prasak za pecivo, so, ulje i mlaku vodu, i na kraju nadosli kvasac.

Zamesiti meko, glatko testo. Testo ostaviti da naraste. Naraslo testo podeliti na cetiri dela.

2.

Svaku jufku ponovo premesiti i razviti u obliku pravougaonika. Premazati kasikom margarina, i premazati cetvrtinom umocenog sira i zumanceta.

Uviti u rolat, staviti u pleh i pomocu tanjira seci cik-cak kako bi se dobili trouglovi. To ponoviti i sa ostale tri jufke.

Ostaviti kifle da stoje u plehu jos pola sata, premazati ih zumancetom, posuti kimom ili susamom i zatim peci u zagrejanoj rerni dvadesetak minuta.

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

1

😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupus kifle
Jafi

Kupus kifle

KUPUS KIFLE
marinaos

KUPUS KIFLE