Moj profil

Kupus u zemljanom loncu by ja:)

120 minuta
17
Kupus u zemljanom loncu by ja:)

Kupus spremamo svi slicno i zato nista nije ni posebno ovaj moj osim sto je spremljan u zemljanom loncu i mozda ima svih vrsta povrca u njemu:)U Bosni ga zovu i bosanski lonac ;))Ovo je recept moje bake i od kad znam u mojoj porodici se sprema na ovaj nacin:)

Kupus spremamo svi slicno i zato nista nije ni posebno ovaj moj osim sto je spremljan u zemljanom loncu i mozda ima svih vrsta povrca u njemu:)U Bosni ga zovu i bosanski lonac ;))Ovo je recept moje bake i od kad znam u mojoj porodici se sprema na ovaj nacin:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 glavica svjezeg kupusa
2 kom svijeze paprike
4 kom manja krompira
3 struka svijezeg persuna
1kasicica bibera
1 kg mesa sa kosti
2kasike vegete
1kasicica soli
3kasika maslinovog ulja(ili obicnog ulja)
1 kom paradaiza svijezeg
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zemljanu posudu staviti na dno ulje.

2.

Sve povrce isijeci i dodavati ovim redom.

3.

Prvo crni luk, red sargarepe, paradaiz ,red kupusa, krompir, papriku i b.luk.

4.

Onda posoliti, staviti vegete, bibera.

5.

Po tome staviti meso.

6.

Po mesu ostatak sargarepe i kupusa.

7.

Posoliti, po tome staviti ostatak vegete i po vrhu persun.

8.

Preliti hladnom vodom i staviti da se kuva.

9.

Ja lonac stavim u renu i ne otvaram 2h.

10.

Ukljuciti na 250°.

11.

Kupus se lijepo ukrcka i ne treba mu zaprska.

12.

Posle 2h bude gotov.

13.

Prijatno!

  • Pr(1)

19

Slazem se sa tobom zorkazorka,daje poseban ukus !

Hrana spremljena u zemljanom loncu je posebna.

Bas mi je milo sto si uspijela i nadam se da ste uzivali u njemu!:)Pozdrav:))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima