Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sastojci
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Priprema
Kiseli kupus sitno naseckajte ,oplaknite hladnom vodom i ostavite da se lijepo procedi
Kvasac zamjesite sa mlakom vodom i zlicu secera i ostavite da nadodje
Brasno, crno brasno ,sol, sodu bikerbonu i drugu zlicu secera lijepo promjesajte
Dodajte nadosli kvasac, kiseli kupus ,kiselo mleko i ulje i zamjesite mekano tjesto (tjesto ce se malo ljepiti ,ako mislite da treba vise brasna slobodno dodajte)
Premazite tjesto uljem i ostavite da nadodje dok ne duplira svoj volumen ovako
Pritisnite tjesto s rukom pa kidajte malo tjesto i pravite male loptice (ruke premazivaj uljom da vam se tjesto ne ljepi)
Zasecite nozicem ovako pa premazi zumanjkom, stavite po kasicicu rastopjeni margarin i posuti susamom
Ostavi nek opet nadodje
Peci na 180 stupnjeva dok ne porumeni
:(Još nema komentara