Moj profil

Kupusnik - pita kupusara

60 minuta
12
Kupusnik - pita kupusara

Za post, za one koji vole kupus!! Izbor br 1! :D

Za post, za one koji vole kupus!! Izbor br 1! :D

Sastojci

za
2 glavice crnog luka sitno seckanog
70g mariniranih sampinjona
250ml ulja za przenje
500g kiselog kupusa seckanog(rendanog)
10g kapra
2kas kisele (mineralne vode sa mehuricima)
2kas ulja za fajtanje kora

Priprema

1.

Uprziti crni luk na ulju dok ne porumeni , dodati marinirane sampinjone, nastaviti sa przenjem nekih 5 min. dodati rendani kiseli kupus , pobiberiti (posoliti ako kupus nije slan) vrlo malo ! Prziti 20tak min , dok tecnost ne ispari! Dodati kleku , moze i malo seckanog kapra!

2.

Ja uvijam pitu ovako , ako su tanke kore (za baklavu) po dve sastvljene pa ih fajtam kiselom vodom i vrlo malo ulja, pa opet 2 sastavljene kore, i na tih 4 kom kora stavim dosta fila i rolam(uvijam) , poprskam uvijenu koru kiselom i uljem i ukrasim sampinjonima ! Peci na 210°C oko 25 - 35 minuta!

  • Posno(1)
  • Kupus(1)
  • Veganski(1)
  • Pite(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Babica-soparnikić
betinna

Babica-soparnikić

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi
maja78

Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi