Kus-kus na moj nacin (Bulgur)

Prvo isitnim crni luk, stavim u serpu malo ulja pa fino uprzim luk ,dodam paradajz pire, malo prokljucale vode pa dodam bulgur(pirinac za kus-kus),vrlo malo promjesam, dospem vode toliko da prekrije pirinac i ostavim na stranu da stane dok sve dalje sastojke ne isjeckam.Drugo sve sto sitnije isjeckati u vecu posudu za salatu dodati smjesu od pirinca zaciniti po ukusu i to je to! Moze ko voli da doda vise kiselih krastavica, da jos bolji ukus.Umjesto paradajz pirea moze isto paprika pire, isto je super!