Moj profil
Ivchi84
24.1.2012.

Kus-kus s kiselim kupusom

45 minuta
24

Malo drugačiji kiseli kupus/zelje, a jako fino:)

Malo drugačiji kiseli kupus/zelje, a jako fino:)

Ivchi84
24.1.2012.

Sastojci

200g kiselog kupusa
50g kus-kus
100g gljiva
špek
poriluk
1 režanj bijelog luka
vegeta
papar
crvena slatka paprika

Priprema

1.

Prodinstajte kupus, dodajte mu crvenu papriku, vegetu,bijeli luk, lovor i zalijte vodom.

2.

Na tavi popržite špek, dodajte poriluk (ja koristila samo bijeli dio, zeleni ostavila za salatu) i dodajte gljive.

3.

Pri samom kraju ovaj dio sa špekom, poriluk i gljivama dodajte kiselom zeljom.

4.

Dodajte kus-kus i čašu vode, on će svu vodu pokupiti i dobiti ćete jelo kao na slici.

  • KUS- KUS(3)
  • Kiseli kupus(1)
  • Kupus(1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)
  • Gotveni-jadenja-rezanec(1)

3

baš mi je drago da vam se svidjelo 🙂

Ostalo mi je ekstra kiselog kupusa od juhe koju sam pripremala pa se fino iskoristilo za ovaj ukusni prilog! Odlican spoj sa kus-kusom! 👍Fotka uskoro!👋

Pravim inace sa rizom (i bez gljiva) ali  ovo je super idea koju treba isprobati. Hvala!