Moj profil

Kus kus sa pečurkama

30 minuta
22
Kus kus sa pečurkama

Obozavam kus kus i znam da ovde ima puno recepata pa evo da stavim i moj. Vreme je posta pa ce mozda nekome dobro doci  za brzinski rucak.

Obozavam kus kus i znam da ovde ima puno recepata pa evo da stavim i moj. Vreme je posta pa ce mozda nekome dobro doci  za brzinski rucak.

Sastojci

za
1 solja kus kus-a
500 gr pecurki
1 crni luk
3 kasike maslinovog ulja
zacini po ukusu so, biber, persun, origano, bosiljak

Priprema

1.

Pripremiti kus kus po uputstvu sa kutije (Staviti  2 solje vode da prokljuca, onda dodati kasicicu soli i kasiku ulja, skloniti sa ringle i sipati solju kus kus-a, poklopiti i ostaviti da odstoji uz povremeno mesanje)

2.

Iseckati glavicu crnog luka, proprziti na malo maslinovog ulja i dodati iseckane pecurke (500 gr), posoliti, pobiberiti, dodati persun i origano i vrlo malo bosiljka. Dinstati tako dok ne nestane sva tecnost koju puste pecurke.

3.

Sipati u to prethodno pripremljeni kus kus, promesati i preliti sa sokom od pola limuna.

Posluživanje

Procitala sam da se kus kus jede hladan pa ga i ja tako jedem. Moze se jesti uz neku salatu, ja sam danas stavila kisele paprike.

  • KUS- KUS(1)

2

pripremila mojim vegeterijancima. ukusno, jednostavno 🙂

Na zalost ne mogu da ubacim sliku, pokusacu sutra ponovo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina u sosu od pečuraka
Femka

Piletina u sosu od pečuraka

Čorba od pečurkama
Milos

Čorba od pečurkama