Obozavam kus kus i znam da ovde ima puno recepata pa evo da stavim i moj. Vreme je posta pa ce mozda nekome dobro doci za brzinski rucak.
Obozavam kus kus i znam da ovde ima puno recepata pa evo da stavim i moj. Vreme je posta pa ce mozda nekome dobro doci za brzinski rucak.
Sastojci
Priprema
Pripremiti kus kus po uputstvu sa kutije (Staviti 2 solje vode da prokljuca, onda dodati kasicicu soli i kasiku ulja, skloniti sa ringle i sipati solju kus kus-a, poklopiti i ostaviti da odstoji uz povremeno mesanje)
Iseckati glavicu crnog luka, proprziti na malo maslinovog ulja i dodati iseckane pecurke (500 gr), posoliti, pobiberiti, dodati persun i origano i vrlo malo bosiljka. Dinstati tako dok ne nestane sva tecnost koju puste pecurke.
Sipati u to prethodno pripremljeni kus kus, promesati i preliti sa sokom od pola limuna.
Posluživanje
Procitala sam da se kus kus jede hladan pa ga i ja tako jedem. Moze se jesti uz neku salatu, ja sam danas stavila kisele paprike.
2