Fantazija ukusa, meso je socno, mekano a kus-kus za uzivati, meni se bas svidjelo.
Fantazija ukusa, meso je socno, mekano a kus-kus za uzivati, meni se bas svidjelo.
Sastojci
Priprema
Piletinu dobro zaciniti sa paprikom, vegetom, biberom da malo odstoji. U to vrjeme pripremiti sve ostale sastojke, luk sjeci na sitnije, papriku na tanke snite, kus-kus izmjeriti, paradajz sjeci na polovine.
U malo vecem, dubljem tiganju zagrijati ulje oko 5 velikih kasika pa staviti piletiinu da se przi oko 10-15 minuta okrecuci sa svih strana da se fino zapece.
Sad dodati luk i papriku, zaciniti odmah po ukusu, prziti par minuta toliko da paprika omeksa pa dodati paradajz i jos pustiti tako da se przi oko 5 minuta uz povremeno mjesanje.
Piletinu izvaditi pa dodati kus-kus i vrelu vodu u kojoj ste rastopili kocku za supu, izmjesati dobro
pa pietinu vratiti i pustiti oko 10-15 minuta da se kuha na najmanjoj vatri. Po potrebi dodati jos tekucine.
Posluživanje
Sluziti uz salatu po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
2