Moj profil

kus piletina kus povrće

41
kus piletina kus povrće

šareno, pikantno, hrskavo

šareno, pikantno, hrskavo

Sastojci

pileća prsa
1 luk
crvena i žuta paprika (može manja ili po pola))
15 dkg mahuna
svježi timijan
curry, chili, crvena paprika (mljevena)
kukuruzno brašno
sol, maslinovo ulje
kus kus

Priprema

1.

Pileća prsa razrezat na komade, malo posolit, posut sa mljevenom crvenom paprikom i uvaljat u kukuruzno brašno.

Stavit na vruće maslinovo ulje (ne previše ulja) i pržit sa svake strane po 5,6 minuta.

Izvadit piletinu kad je gotova.

2.

U istoj tavi zažutit kapulu, i kad je malo omekšala dodat paprike narezane na trakice i mahune.

Miješati dok povrće ne omekša (10ak minuta), dodat timijan, te malo curryja i chilija u prahu

3.

U 1 dcl vode (ili malo više, zavisno o količini povrća) razmutit malo konšerve od rajčice, zalit povrće i pustit da provre.

Posolit - po potrebi.

4.

Kus kus skuhat po uputama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)