Moj profil

Kuskus salata s tikvicama...

20 minuta
33
Kuskus salata s tikvicama...

Ukusna i lagana salatica koju posvečujem dragoj Saneli(Sakadi)jer znam da če joj se svidjeti jer prateči njeno kuhanje znam da voli salate.

Ukusna i lagana salatica koju posvečujem dragoj Saneli(Sakadi)jer znam da če joj se svidjeti jer prateči njeno kuhanje znam da voli salate.

Sastojci

za
2 male soljice kuskus (220g)
2 male soljice vode(300ml.)
2 male tikvice(380g)
1 mala soljica crvenog graha od konzerve
1 svjezi krastavac(180g)
4 lista svjezeg bosiljka ili saka svjezeg persuna
Za preljev
2 kasike sok od limuna
2 kasike senfa
1cen cešnjaka ili struk mladog
1kasika maslinovog ulja
3 kasike przenih sjemena suncokreta
6 kasike vode

Priprema

1.

Tikvice oguljite i narezite na kockice,krastavac oguljite i zvadite sjemenke sa jednom kasicicom i natezite na kockice.Grah procjedite,bosiljak isjeckajte.

2.

Stavite vodu sa molo soli da prokuha onda u vodu stavite tikvice i kuhajte 2 do 3 min.izvadite tikvice na papirnom ubrusu da se ohlade a u vodu stavite kasiku masl.ulja i sa vodom prelijte kuskus.Promesajte,poklopite i ostavite 3 min da nabubri.Onda rastrrsite vilicom kuskus da se zrna odvoje.

3.

Za preljev u jednu zdjelicu promesajte sok od limuna,ulje,cesnjak ,sjemenke suncokreta,senf i vodu.Sve dobro promesajte.U kuskus dodajte povrce biber i so i prelijte preljevom promesajte i posluzite.

  • Cous cous(2)
  • KUS- KUS(2)
  • Recepti-s-posvetom(1)
  • Posno(1)
  • Kuskus(1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)
  • Salate(1)

10

Drago mi je djegice da ti se dopala...hvala na sličice

Jako fina salatica.imala sam taman tikvice i graha otvorenog bas mi se svidjelo

Drago mi je da vam se svidjela,a za posvetu,ma to nije ništa ti zaslužuješ i mn. više!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

BELA SALATA sa tikvicama i orasima
gloriale75

BELA SALATA sa tikvicama i orasima