Moj profil

Kuvana salata

56

"3 u 1" paprika,paradajz,feferone

"3 u 1" paprika,paradajz,feferone

Sastojci

sastojci
6 dcl. ulja
5 dcl. sirćeta
200 gr. šećera
200 gr. soli
4 kg. paprika
3 kg. oguljenog paradajza
1 kg. feferona
beli luk,zrno bibera,peršunov list,.....
1 kesica konzervansa(5 gr.)

Priprema

1.

staviti u šerpu, ulje, sirće,šećer i so, kuvati samo dok se istope šećer i so, zatim u to dodati paprike sa semenkama kojima treba odseći peteljke i kuvati oko 5 minute, dodati feferone, kuvati sve zajedno još 5 minuta, onda dodati oguljeni i na kocke isečen paradajz i kuvati sve zajedno još 20 minuta, dodati sve ostale sastojke promešati i ostaviti oko 10 minuta da odstoji, zatim puniti tegle, odmah ih zatvoriti, utopliti ih i ostaviti tako dok se skroz ne ohlade.

  • Zimnica(12)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Isprobano-valerija10(1)
  • Zimnica-povrce(1)
  • Valerija10-isprobala(1)
  • Isprobala-valerija10(1)
  • Isprobano(1)

22

Pravila sam prošle godine i vidim da nisam stavila slike. Salata je fantastična, namjeravam je praviti i ove godine. 👋

Zanimljiv recept :) , sada ću ga pospremiti za slijedeću godinu :)

a da da