Kad sam bila mala nisam je voljela,a svi su pričali kako je zdrava.Sada je obožavam i mogla bi je jesti svaki dan.Drugi način spremanja je sa kuvanim krompirom ali to drugi put.
Kad sam bila mala nisam je voljela,a svi su pričali kako je zdrava.Sada je obožavam i mogla bi je jesti svaki dan.Drugi način spremanja je sa kuvanim krompirom ali to drugi put.
Sastojci
Priprema
Žućenicu očistiti i dobro oprati.Staviti je u veliki lonac sa puno vode da se kuva jedno 15ak minuta.Pred kraj kuvanja dodati mladi luk samo malo da prokuva.Procijediti i staviti u rešetku da se dobro ocijedi.Staviti je na dasku i sitno isjeckati.Dodati joj isjeckana kuvana jaja,so,biber,maslinovo ulje i sirće.Dobro izmješati i služiti odmah.
Posluživanje
Ovo je jako zdravo jelo.I šta drugo da vam kažem nego da probate....
9