Moj profil

Kvrguša

29
Kvrguša

Tradicionalno jelo koje traži malo vremena a preukusno je..

Tradicionalno jelo koje traži malo vremena a preukusno je..

Sastojci

Ja je pečem u manjoj tepsiji,otprilike za 4 osobe
4 pileća batka
1 vrhnje
mlijeko oko 2 dcl
brašna po potrebi + malo kukuruznog brašna
maslac za preljev
malo praška za pecivo (četvrtina vrećice),sol

Priprema

1.

Piletinu začiniti vegetom, paprom i malo soli. Prepržiti je sa svih strana. Staviti je u namašćenu posudu za pečenje.

2.

Umutiti jaja, mlijeko, brašno, vrhnje i malo praška za pecivo...dodati malo vode ako je smjesa malo gušća.

3.

Preliti smjesu preko mesa i peći oko pola sata. Zaliti je vrhnjem i vratiti u pećnicu da se zapeče.

4.

Pečenu, preliti sa malo uprženog maslaca.

U slast!

  • Ručak(1)

6

budem sigurno...👋

Posto sam iz Krajine i jos nisam stavila rec.za kvrgusu,razlog je sto kod nas je bilo od oka.Kolika tepsija toliko zamjesis.Danasnja djeca sve hoce po receptu,pa tako i moje cure.I tako da sam morala izmjeriti po njihovoj zelji,pa cu podjeliti i svama rec.cim mognem.Nisam ovako nikad pravila,sigurno je ukusna ova tvoja ali moja verzija je malo laksa pa probaj 🙂

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Slani kukuruzni kolac na Tesanjski nacin
eldina

Slani kukuruzni kolac na Tesanjski nacin