Moj profil

Kvrguša na moj način

60 minuta
15

O moj Bože, dobrog li jela a ružnog imena!

O moj Bože, dobrog li jela a ružnog imena!

Sastojci

za
0,5 kg filea od pilećih prsa
3 dl mlijeka
čajna žličica soli
5-6 vrhom punih žlica mekog brašna

Priprema

1.

Svaki komad filea poprečno prerezati na pola. Posuti Vegetom i desetak minuta pržiti na ulju.

2.

Dok se prži od ostalih sastojaka (osim vrhnja) pripremiti tijesto malo gušće nego za palačinke.

3.

Uključiti peć na 200.

4.

Prženu piletinu skupa s uljem staviti u vatrostalnu posudu.

5.

Na piletinu izliti tijesto.

6.

Peći pola sata ili dok ne dobije zlatno žutu boju.

7.

Premazati vrhnjem i peći još 10-15 minuta.

Posluživanje

Poslužiti uz salatu ili jogurt.

  • Isprobati-rucak(1)
  • Kvrgusa(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.