Moj profil

La piadina sfogliata

45 minuta
19
La piadina sfogliata

Testo slično kao za bilo koje tortilje. Punjenje po vašoj želji. A ja sam ih pekla u plehu za tortilje, koji mi je donela Iva iz Meksika.

Testo slično kao za bilo koje tortilje. Punjenje po vašoj želji. A ja sam ih pekla u plehu za tortilje, koji mi je donela Iva iz Meksika.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
testo
300 gr brašna
2 kašike maslinovog ulja
2 kašike ricote ili nekog drugog sličnog sira
oko 100 ml mlake vode
punjenje
ricota ili neki drugi sir
mortadela ili neki drugi suhomesnati proizvod
tvrdi žuti sir u kriškama
salata od slatkog kupusa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sve sastojke za testo ručno izmešamo. Umesimo testo i ostavimo ga pokrivenog krpom bar pola sata na sobnoj temperaturi.

2.

Na brašnom posutoj radnoj porvšini razvučemo testo i pravimo okrugle tortilje.

3.

Zagrejemo tiganj ili okrugli pleh za tortilje, malo samo sipamo ulje i pečemo piadine.

4.

Kada smo ih sve ispekli, ređamo ih na tanjir i držimo poklopljene.

5.

Premazati piadinu sirom, staviti suhomesnato, tvrdi sir i salatu na jednu polovinu. Preklopimo i pojedemo.

  • Tortilje(3)
  • Mexico(1)

12

super je moze i sa gotovim tortiljma

ovo je stvarno izvrsno, naši omiljeni sastojci! bravo =))

Isprobavam pod obavezno! Ljub!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Home-made tortillas
mmmary

Home-made tortillas

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita