Moj profil

LACOSTE

31
LACOSTE

Letovali smo na Crvenom moru. Lepo-kako ga je bog stvorio, a ljudi očuvali, prepuno je živog sveta, raznih boja i oblika. Imaš utisak da  plivaš u ogromnom akvarijumu. Ponesemo hleba i hranimo ribe. One lepe, šarene, jedu nam iz ruku. Ne plaše se. Među svom tom lepotom, našla se i jedna "crna ovca". Boje kamena-velika riba, velikih usta, šiljatih zuba, a hoće i ona da jede iz ruke... Iz mojih, Boga mi ne!!! Podsećala me na krokodila. Moji su se smejali, kažu da u najgorem slučaju podseća na soma...

I tako ja rešim da napravim nešto,  u obliku ribe ili krokodila. Kad na netu, prvo na šta sam naletela - crocodile pie...

Letovali smo na Crvenom moru. Lepo-kako ga je bog stvorio, a ljudi očuvali, prepuno je živog sveta, raznih boja i oblika. Imaš utisak da  plivaš u ogromnom akvarijumu. Ponesemo hleba i hranimo ribe. One lepe, šarene, jedu nam iz ruku. Ne plaše se. Među svom tom lepotom, našla se i jedna "crna ovca". Boje kamena-velika riba, velikih usta, šiljatih zuba, a hoće i ona da jede iz ruke... Iz mojih, Boga mi ne!!! Podsećala me na krokodila. Moji su se smejali, kažu da u najgorem slučaju podseća na soma...

I tako ja rešim da napravim nešto,  u obliku ribe ili krokodila. Kad na netu, prvo na šta sam naletela - crocodile pie...

Sastojci

testo za pitu
500 gr brašna
4 kašike kisele pavlake
1 jaje + žumance za premazivanje
1 kašika soli
1 kašičica šećera,
fil za pitu
300 gr mlevenog mesa, nekoliko šnita slanine
1 glavica crnog luka
1 krompir/narendan
beli luk, ulje, začini po želji,

Priprema

1.

Ja i inače, za pite, samo  otopim kvasac u malo tople vode i bez čekanja,  sastavim sa ostalim sastojcima. Tako i sada, za pravljenje ove zverke. Testa sa jogurtom i pavlakom su laka za mešnju. Gustina je prava(po potrebi dodati mlake vode),  kada testo počne da se odvaja od posude.   

2.

Dok se testo odmara, izdinstati luk, šampinjone, meso i narendan krompir. Začiniti po ukusu i dodati jedno jaje. 

3.

Razvući testo na pobrašnjenoj površini,  i opseći ga u oblik velikog kvadrata. Prebaciti ga na papir za pečenje(lakše je zbog kasnijeg transporta zverke u rernu),na sredinu testa staviti nadev. Iseći trake  kao na slici. Trake prebacivati unakrst, jednu preko druge. Prednji deo uvrnuti kao njušku, a zadnji kao rep. Od viška testa napraviti noge i oči. Ja sam oko masline motala tračicu testa, i eto buljookog. 

4.

Makazama, blago sec-sec i eto krljušti. U usta sam mu ugurala parčence paradajza.

5.

I eto ga, premazan žumancetom pozira, pred odlazak na tridesetominutno pečenje!

  • Dekoracije(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Pite-slane(1)
  • Savijače(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Party food(1)
  • Peciva(1)
  • Pite(1)

18

Prijaju mi vaše pohvale!!!!!🤗

VESNAMARhvala ali ovo tvoje je umetnicki rad. Nebi po izgledu licilo sigurno na krokodila kad bi ga ja spremala iako dobro kuvam (to drugi kazu).👋

Fenomenalno izgleda!👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupusnik
suzyca

Kupusnik