Fini kremasti kolač.Lješnjaci,dvije file,i još šlag.
Dobar tek.................
Fini kremasti kolač.Lješnjaci,dvije file,i još šlag.
Dobar tek.................
Sastojci
Priprema
Istuči 3 bjelanjka,ostaviti sa strane.
Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom,dodati ulje,brašno,prašak za pecivo,kakao.Izmiksati.Te nakraju lagano umješati snijeg od bjelanjka.
Peći 10-tak,minuta,u zagrijanoj pećnici na 180 C
Provjeriti čačkalicom,biskvit,dali je pečen.
Pripremamo nadjev:
Zakuhati mlijeko sa šećerom,pa preliti preko mjevenih lješnjaka.Ja,sam svoje lješnjake malo prepržila na tavi,ali to je po želji.I,ovaj postupak napraviti kad je biskvit pečen,i malo već ohlađen,jer traje svega par minuta,pa da vam se lješnjak se stvrdne u zdjeli,nego ga onda odmah možete nanjeti na biskvit.
File:(jako jednostavno)
Čokolada: Skuhati,puding od čokolade,sa šećerom,u 4 dcl.mlijeka.I,u hladno umješati omekšali margarin.
Vanilija: Skuhati puding od vanilije,sa šećerom u 4 dcl.mlijeka.I,u hladan puding umješati omekšali margarin.
Vrhnje istuči u čvrsti šlag.
Slaganje:
Biskvit-nadjev od lješnjaka-čokoladna fila-vanilija fila-šlag-ukrasi-ili ribana čokolada.
8