Moj profil

Lagana krem-juhica

15
Lagana krem-juhica

Jedna kremasta i ukusna, a opet tako lagana juha koju sam često pripremala još u studentskim danima...

Jedna kremasta i ukusna, a opet tako lagana juha koju sam često pripremala još u studentskim danima...

Sastojci

2-3 mrkve
manji (korijen) celera
jedna kapula (može i poriluk)
mala cvjetača
sol, papar, vegeta, muš.oraščić
2,5 dcl vrhnja za kuhanje
vrhom puna žlica gustina
2-3 kockice maslaca
oko litar vode

Priprema

1.

Povrće nasjeckajte  i stavite kuhati u litru vode, dodajte malo soli. Kad je skuhano, usitnite ga štapnim mikserom, dodajte još malo soli, papra, vegetu, vrhnje za kuhanje i gustin koji ste razmutili s malo vode. Miješajte brzo pjenjačom, kad prokuha, dodajte kockicu-dvije maslaca i mrvicu mljevenog muškantnog oraščića.

Posluživanje

Poslužite uz žlicu Milerama ili samo uz prepečene kockice kruha.

Dobar tek!

  • Corbice(1)
  • Juha-krem(1)
  • Juha od povrća(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)