Lagano jelo za vruce dane kada vam se jede nesto kuvano i zdravo :)
Lagano jelo za vruce dane kada vam se jede nesto kuvano i zdravo :)
Sastojci
Priprema
Luk sitno iseckati i uprziti na vrlo malo vrelog ulja.Dodati seckane paprike, iseckanu sargarepu, paradajz, i sve malo dinstati.Ako dodajte meso, isecete ga na kockice ili batacima meso odvojite od kosti (mozete kuvati sa kostima pa ih posle izvaditi i odvojiti meso) i dodate.Sve malo dinstate i dodate oko 1, 5l vode. Krompire osljustite, iseckate na kockice i dodate.Dodate vegetu i malo aleve paprike(pola male kasicice).Sve kuvate dok povrce (i meso) ne budu dobro kuvani..Ja ne pravim zaprsku vec nekoliko kockica krompira izgnjecim, a neki se sami raspadnu, pa corbica bude fina, gusta i zdrava a i lagana..
Prijatno!
Posluživanje
Mozete dodati i po kasiku pavlake u svaki tanjir pri serviranju,daje joj jako lep ukus.Jos malo svezeg persuna i uzivate :)
11