Moj profil
TashaNa
26.5.2009.

Lagana ljetnja čorbica Dijetalna ishrana I

50 minuta
63

Lagana, zdrava i ukusna čorbica, savršena za ljetnje dane.

Lagana, zdrava i ukusna čorbica, savršena za ljetnje dane.

TashaNa
26.5.2009.

Sastojci

1/2 korijena celera – srednje velicine
1 veci praziluk
1 srednja glavica crnog luka
2 cena bijelog luka
2 srednje sargarepe
3 kom oljustenog paradajza
2 kasike pasiranog paradajza
1 kasicica ulja
zacini: lovor, so, biber

Priprema

1.

Na kašičici ulja, na slabijoj vatri, izdinstati sitno sjeckan crni luk. Kako će on odmah “popiti” ovo malo ulja, doljevati po malčice vode i miješati.

2.

Ubaciti lovorov list, praziluk, šargarepu i celer, sitno isjeckane u multipraktiku. Sve podljevati sa po malo vode, miješati.

3.

Svježi paradajz popariti vrelom vodom, pa mu uz pomoć tupe strane noza oljuštiti kožicu. Sitno ga isjeckati i ubaciti u šerpu. Odmah dodati i pasirani paradajz, promiješati da paradajz pusti vodu, pa doliti vode za potrebnu količinu čorbice. Kad provri, posoliti i dodati ostale začine po želji, kao i izgnječeni bijeli luk. Na tišoj vatri kuvati oko 25 minuta. Provjeravati gustinu tečnosti.

  • Corba(3)
  • Varivo(2)
  • Dijetalno(2)
  • Juhe ............(2)
  • Fino-za-dijetalni-rezim(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Dijetalna-ishrana(1)
  • Supice-paradajz(1)
  • Dijeta(1)

19

Super recept, sa malo ribe eto dobre riblje corbe.

divno, vec vidim ovo na mom tanjuru u bliskoj buducnosti… hvala na ideji!

Hajde da ruckamo !!!