Posto sam postala tetka, moralo se zasladiti pa sam sinoc pravila jednu simpa toricu u cast mog malog pileta... :)))
Posto sam postala tetka, moralo se zasladiti pa sam sinoc pravila jednu simpa toricu u cast mog malog pileta... :)))
Sastojci
Priprema
Limun oprati, obrisati i isjeći na tanke režnjeve, kratko prokuvati u 250ml vode.Izvaditi i ostaviti da se iscijede.
U vodu u kojoj ste kuvali limun dodati 150g šećera i ostaviti da sekuva dok se ne napravi sirup. Staviti režnjeve limuna u taj sirup i ostaviti ga perko noći. (Ja sam to spremila ujutru i uveče iskoristila, a ovo mozete i da preskocite posto je za ukrasavanje torte)
Želatin rastopiti u hladnoj vodi.Bjelanca odvojiti od žumanca, i žumanca kremasto umutiti sa 50g šećera. Limunovu koru, sok i jogurt dodati u žumanca, umutiti i dodati želatin. Ostaviti da se ohladi, i čim krem počne da se steže umutiti bjelanca sa 50g šečera i dodati u smjesu.
(ja sam koristila gotovu koru,a vi mozete iskombinovati keks, ili napraviti neku koru koju najvise volite).Gotovu koru premazati marmeladom (po mogucnosti od limuna), sipati krem. Tortu ohladiti, ivice posuti prženim listicima badema, i ukrasiti je mariniranim kolutovima limuna
8