Moj profil

Lagana zapečena palenta s povrćem

109
Lagana zapečena palenta s povrćem

Recept sam našla na internetu i nas je oduševio :) Lagano, odlično za nadolazeće vruće dane.

Recept sam našla na internetu i nas je oduševio :) Lagano, odlično za nadolazeće vruće dane.

Sastojci

za
jedna i pol šalica instant palente
voda za palentu
dvije žlice parmezana
zdenka sir (ili neki drugi topivi)
maslinovo ulje za kalup
2 manje tikvice
malo bosiljka i vlasca (može i sušenog peršina ili origana)

Priprema

1.
  1. Palentu skuhajte tri minute u kipućoj slanoj vodi. Skinite s vatre te umiješajte dvije žlice parmezana.
2.
  1. Zatim je preselite u kalup za pečenje premazan maslinovim uljem. Poravnajte površinu i ostavite da se stisne oko 20 min.
3.

Pećnicu zagrijte na 200°C. Tikvice narežite na tanke ploške, posolite i nakon 10-tak min iscijedite. Rajčicu i masline također narežite.Zdenka sir narežite na ploške.

4.

Po palenti posipajte nasjeckani bosiljak i vlasac (malo ostavite za poslije). Zatim poslažite tikvice, rajčicu i posipajte masline te posolite po želji

5.

Pecite 15 minuta pa posipajte i zdenka sir te pecite još 10 minuta. Nakon pečenja neka jelo odstoji 10 min te ga poslužite posipano ostatkom svježeg bosiljka i vlasca

  • Palenta(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Tikvice-i-paradajz(1)
  • Zapecena-palenta-lagana-palenta(1)
  • Tikvice-i-palenta(1)
  • Lagana-palenta(1)
  • Povrce-i-palenta(1)
  • Sir-i-palenta(1)
  • Palenta-brzi-rucak(1)

30

hvala na isprobavanju recepta i na sličici 🙂

danas isprobali, jako nam se svidjelo, hvala na rcp, pozzz

Čestitam !!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečena palenta
murtela

Zapečena palenta