naravno lagano, lagano - pa neću valjda biti gladna
Sastojci
Priprema
Napraviti tijesto za lazanje od integralnog i crnog brašna 1:3. Otprilike po ovom receptu - samo ne ide špinat https://www.coolinarika.com/recept/zelene-lazanje/
Tikvice naribati i malo posoliti, te ostaviti 20 minuta. Ocijediti. Narezati luk i pileće bijelo meso na kockice. Luk popržiti na malo maslinova ulja uz dodatak vode. Dodati meso i začine, te tikvice koje smo ocijedili. Pirjati oko 10-15 minuta.
Vrhnje pomiješati sa posnim sirom, malo naribanog muškatnog oraščića i malo soli. Sve po želji.
Posudu u kojoj ćete peći namazati sa malo maslinovog ulja. premazati sa sirnim umakom, poslagati tijesto, ponovo sirni umak i umak od tikvica, pa opet tijesto... i tako otprilike tri puta, završiti sa tijestom premazanim sinim umakom.
Peći na 180oC oko 40 minuta!
I gotovo!
Kako je tebi ispao recept?
3