Lagane polpete od tikvica i sira

249

Jako ukusne i malo zdravije polpete od tikvica :)

sandra5

11.6.2014.

Sastojci

500 g tikvica

250 g sira (gauda ili slični)

100 g cornflakesa (kukuruznih pahuljica)

2 jaja

sol

2 jušne žlice gustina (škrobno brašno)

Priprema

Tivice naribati, posoliti i pustiti da puste vodu (oko 10-15 minuta).
Dobro ih ocijediti.

U ocijeđene tikvice umiješati jaja, zatim naribani sir, mljeveni corflakes, gustin i sol.
Sve dobro izmiješati.

Količinu soli staviti po želji. Može se dodati još neki začin.

Od smjese oblikovati polpete i stavljati ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20 minuta.
Poslužiti kao prilog, uz neki umak. Može i kao glavno jelo uz sezonsku salatu.

20

22.12.2021.12:39

Isprobano, i super su

6.7.2018.13:17

Hvala puno!

2.7.2018.13:56

Pravila sam ih već dva puta...prvi put sa zobenim pahuljicama a drugi put sa cornflakesom i bolja mi je druga verzija...predobre su i svi ih rado jedu...a najvažnije mi je da ih ne moram pržiti na ulju...ovako pečene u pećnici su fantastične...