Lagani bijeli san

Sl.vrhnje istuci u cvrsti slag, dodati zelatinu i ucvrscivac za slag napravljene po uputstvima, cokoladu otopiti na laganoj temperaturi sa 1 zlicom sl. vrhnja, kada se malo ohladi lagano umijesati u tuceni slag, dodati vanil secer i kokos. U duguljasti kalup staviti prozirnu foliju i napuniti ga kremom, staviti u frizider bar 30 minuta.

Kekse preliti mlakim mlijekom, umijesati cok. namaz i dobro promijesati. Izvaditi kremu i lagano po vrhu prstima namrviti smjesu od keksa, lagano utisnuti i opet staviti u frizider oko 2 sata. Izvrnuti ohladjeni kolac na prikladnu tacnu, ukrasiti po zelji i rezati na kocke ili ploske.