Šnicl na brzaka,krumpir na putru i peršinu i cikla salata, pa kaj hočeš bolje, a cijena smijeh 40 kuna za 4 osobe ?????
Šnicl na brzaka,krumpir na putru i peršinu i cikla salata, pa kaj hočeš bolje, a cijena smijeh 40 kuna za 4 osobe ?????
Sastojci
Priprema
Ako želite možete krmiće (ili druge šnicle) preko noći ostaviti u pacu,da dobijete bolji okus mesa. Skuhajte ciklu i krumpir, ciklu ohladite narežite na šnite posolite,stavite ulja i octa i vode, te naredite salatu. Krumpir koji ste kuhali u slanoj vodi ogulite i narežite na kocke, zagrijete putar i ubacite usitnjeni peršin i na to bacite krumpir, promješajte i po potrebi još malo posolite. Tada na brzaka ispecite krmiće,koje ste posolili i pobiberili,te poslužite, ja sam to uradio uz domaći kruh,vidi se samo "šercl", jer volim "toćati" saft u kojem se peklo meso. Pa kaj bi vi htjeli više za 10 kuna po osobi ?
Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
3