Moj profil

Lagani burek

60 minuta
96
Lagani burek

Sličan standardnom slaganom bureku, smo puno laganiji i nije tako masan…

Sličan standardnom slaganom bureku, smo puno laganiji i nije tako masan…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Nadjev
Premaz
1,5 dcl kisele vode
1 dcl ulja
Kore za pitu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Nadjev:
Na malo ulja upržiti sjeckani luk samo da se zacakli. Zatim dodati meso i začine i promiješati kratko samo da meso promijeni boju.
Skinuti sa vatre da se malo ohladi pa dodati izrendan krompir i umućena jaja. Smjesu dobro izmiješati.

2.

Premaz:
Umutiti kiselu vodu, jaja, jogurt, ulje i malo soli.
Ovom smjesom premazivati svaku koru posebno.

3.

Na dno namašćene tepsije složiti nekoliko listova, ali svaki premazivati smjesom. Filovati naizmjenično kore i na kraju staviti opet nekoliko kora jednu za drugom.

4.

Izrezati pitu na kocke, a zatim preliti svu smjesu za premazivanje. Ostaviti da pita upije smjesu oko 15 min.
Zatim je staviti da se peče na 200 C oko 40 min.

Posluživanje

Poslužiti vruće sa kajmakom ili pavlakom.
Može poslužiti i kao toplo predjelo i kao glavno jelo.

  • Burek(4)
  • Pite(3)
  • Fine pite(1)
  • Pita-meso(1)
  • Pita-sa-mesom(1)
  • Slagani-burek(1)

11

Ovo je odličan primjerak kompletnog obroka sve u jednom. 5-ica!

bravo, bravo za odlican burek, obozavam sa mesom, ide u omiljene!!!

super, super !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hrskavi brzi "burek"
sandra5

Hrskavi brzi "burek"