Moj profil
chefcool75
1.4.2015.

Lagani čokoladni tart

20 minuta
20

Oduševit će vas svojom lakoćom i prozračnošću. Fenomenalan ukus čokolade koji ćete zavoliti na prvi zalogaj-

Oduševit će vas svojom lakoćom i prozračnošću. Fenomenalan ukus čokolade koji ćete zavoliti na prvi zalogaj-

chefcool75
1.4.2015.

Sastojci

za
Podloga
250 gr filovanog keksa
90 gr putera
Fil
100 gr tamne čokolade
100 gr mliječne čokolade
200 ml vrhnja za šlag
2-3 kašike šećera u prahu

Priprema

Priprema podloge
1.

Filovane kekse sameljite sitno i dodajte maslac. Razradite smjesu što bolje i rasporedite po plitkoj posudu promjera 23 cm i ostaviti u hladnjaku dok pripremate kremu. Ako ne volite maslac, možete dodati sok od marelice ili neki drugi po želji i formirati podlogu. Smjesu možete kratko zapeći u pećnici oko 10 minuta ako volite.

Priprema kreme
1.

Rastopiti čokoladu u mikrovalnoj ili na pari pazeći da se ne prekuha. Ostaviti da se ohladi.

2.

Umutiti vrhnje za šlag tek toliko dok se ne pođe formirati vrh. Pazite, jer možete muteći pretjerati i upropastiti šlag. U smjesu uspite lagano otopljenu čokoladu i još kratko mutiti dok se sve ne sjedini.

3.

Preko podloge kremu rasporedite i ukrasite komadićima keksa i šlaga.

Posluživanje

Poslužiti vrlo dragim osobama koji vole čokoladu uz dobru kafu.

  • Tart(1)
  • Lagani desert(1)
  • Cokoladni-deserti(1)
  • Cokoladni-tart(1)
  • Tart-cokolada(1)
  • Čokolada(1)
  • Deserti(1)

6

👋

Ok. Hvala na odgovoru. 👋

Oni sa kremom tj.sendvič, jer nije onda potrebno toliko dodavati maslaca da se masa sjedini, mada možeš i sa glazurom ali u tom slučaju malo masu zapeci da se otopi glazura i da se bolje poveže. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)