Moj profil
zafrkana
12.10.2007.

Lagani kolac

10 minuta
40

Joooj davno ga nisam pravila, inace to je bio kolac koji sam pravila jako cesto na pocetku svoje karijere :)) lagan, brz i ukusan
ovaj kolac ne moze da ne uspije

Joooj davno ga nisam pravila, inace to je bio kolac koji sam pravila jako cesto na pocetku svoje karijere :)) lagan, brz i ukusan
ovaj kolac ne moze da ne uspije

zafrkana
12.10.2007.

Sastojci

za
biskvit
4 jaja
15 dag smedjeg secera
1 dc ulja
2 dc mlijeka
15 dag brasna
1 prasak za pecivo
fil
12 kasika vode
15 dag smedjeg secera
10 dag maslaca ili margarina
3-4 kasike kakaa
za ukras
5 dag bijele cokolade

Priprema

1.

Jaja izraditi s secerom, pa dodati ulje i mlijeko i na kraju brasno pomjesano s praskom za pecivo. Najmanjom brzinom na mikseru umjesati brasno. Sve istresti u namasten u modlu za tortu ili manju tepsiju.

2.

Pecite na 180°C oko 35-40 minuta

3.

Za fil sve stavite u posudu i na vatru dok ne prokuha ali skinite prije nego baci prvi kljuc odnosno prije prokuhavanja.

4.

Tako vruci fil prelijte preko vruceg biskvita

5.

Ostavite bar 2-3 sata da se ohladi, onda biskvit pola fila upije a pola se stvrdne (po pravilu) ali moji to vole jos dok je toplo i dok je fil jos tekuci.

6.

Ukrasit po zelji , slag, bijela cokolada. Otopite 5 dag bijele cokolade i premazite pek papir tanki sloj i stavite u zamrzivac na 2-3 minute. Izvadite i izlomite na komadice i poslazite na kolac.

  • Brzi kolači(1)
  • Zafrkana(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Za djecu(1)
  • Deserti(1)
  • Kolači(1)
  • Dekoracije(1)
  • Fini kolači(1)
  • Brzo!!(1)

8

Da li trebam odvojiti bjelanjke od zutanjaka ili jaja miksam cijela sa secerom?hvala

Radim slično, samo sam u osnovnom receptu ulje zamijenila margarinom – odlično je super!!!5

Jednostavno i brzo …nesto za mene posto sam u posljednje vrijeme veoma bizy nemam vremena za nistaaaaaaaa …smrc. Recept za 5 :))))))))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)