Moj profil

Lagani kolač

110

...zamamna slastica u društvu Oreo keksića…

...zamamna slastica u društvu Oreo keksića…

Sastojci

(za 20 kriški)
1 kg svježeg sira (20% m.m.)
150 - 200 g šećera*
2 vanilin šećera
2 vrećice pudinga čokolade (po želji može i vanila)
2 žličice praška za pecivo
75 g griza
150 g Oreo keksića ili suhog voća
rum po želji

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

2.

Izmiksajte sir s jajima. U zasebnoj zdjeli promiješajte šećer, vanilu, prašak za puding, griz. Malo-pomalo pridodajte tu smjesu u izmješani sir. Dobro izmiješajte, pridodajte i rum po želji. Sirnu smjesu razmažite u prethodno omašćen lim za pečenje, utisnite u nj Oreo keksiće (svaki sam razlomila na 2 dijela)(koristite lim širih dimenzija, iznad 26 cm) i pecite 60 -70 min. Ukoliko kolač jače tamni tijekom pečenja, nakon 50-ak min prekrijte ga alu folijom.

3.

Pečeni kolač izvadite, ohladite. Prije posluživanja blago ga, po želji, ošećerite šećerom u prahu il prelijte čoko glazurom il servirajte uz kuglicu sladoleda…mogućnosti su zaista mnogobrojne…

Posluživanje

  • koristila sam 150g smeđeg šećera i kolačić je za moj ukus bio taman dovoljno sladak. Ovih 50g dozirajte po vlastitom guštu, a i ovisno o načinu kasnijeg serviranja:)
  • Kolači(4)
  • Oreo(3)
  • Cheesecake(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Slatko-sir(1)
  • 5(1)
  • Kolaci-puding(1)
  • Kolac-lagani(1)

29

#28 – a, imam ja to urođeno valjda – nisam pesimista, nikako i oko ničeg, al da trtarim ohohoooo, jest…otkad znam za se :)) hvala ti, hvala za velike riječi!

#25 Ma, sasice malena… Kakva crna nesigurnost?? Sve ti je skroz na skroz savrseno… Jos nista tvoje nisam probala, da se nisam odusevila, a probala sam puuuno toga :)))

Prefino :)

Ovako je ispalo drugima