Moj profil

Lagani kolač od jabuka

14

Lagani kolač koji se isto tako lako i brzo napravi i pojede.

Lagani kolač koji se isto tako lako i brzo napravi i pojede.

Sastojci

Biskvit
4 kom jaja
4 žlice šećera
4 žlice brašna
4 žlice ulja
4 žlice vode
1 vrećica vanilin šećera
Fil
4 kom slatkih većih jabuka
3 žlice šećera
1/2 litre šlaga

Priprema

1.

Biskvit:
Jaja izmiksamo sa šećerom i van. šećerom. Dodamo vodu, pa brašno i prašak za pec. i na kraju ulje. Dobro izmiksamo i stavimo u tepsiju da se peče, koju smo premazali margarinom i dobro pobrašnili.

2.

Fil:
Jabuke ogulimo, očistimo, naražemo na ploške i stavimo kuhati u 1/2 litre vode u koju smo stavili šećer. Jabuke procjedimo, a u vodi u kojoj su se skuhale, skuhamo puding. Na ohlađeni biskvit poslažemo jabuke i prelijemo vrućim pudingom. Ohladiti i premazati šlagom.

Posluživanje

Po šlagu možete posipati i naribanu čokoladu.

  • Jabuke(2)
  • Vočni kolač(1)

3

mmmm, pa ovo je sjajno… ja bih po jabukama dodala i malo seckanih oraha…mmmljac, a moze i suvo grozdje…

sve što je lepo kratko traja :)))

Fino, imam sličan recept..pozdrav..:)))