Ako ne volite jako slatke kolace onda je ovo nesto pravo…
Sastojci
Priprema
Lisnato tjesto otopiti. Po tri plate staviti jedno na drugu i razvaljati ali da ne bude bas jako tanko. Ispeci i ostaviti da se ohladi. Stranice tjesta poravnati da budu iste velicine i jednu staviti na tacnu i okolo obruc.
Za kremu: zelatinu namociti u vodu. Ribizle oprati i odstraniti od stabljika i osusiti. Zelatinu ocjediti i rastopiti na pari. Rsatopljenu zelatinu dodati u jogurt i dobro promjesati da se ujednaci masa.Ostaviti da se hladi.
Vrhnje cvrsto istuci i dodati u jogurt masu, izmjesati i dodati ociscene ribizle. Jos jednom lagano izmjesati i istresti na pripremljenu koru sa obrucom. Gore staviti drugu koru i malo pritisnuti.
Za glazuru secer i sok od ribizla izmjesati i preliti preko kolaca.
Ostaviti da se ohladi. Gotovo po zelji rezati i ukrasiti sa ribizlama.
Posluživanje
Ako nemate jogurt sa komadicima cokolade onda mozete nasjeckati malo cokolade u kremu.
Kako je tebi ispao recept?
21