Ovo je jedan od kolača iz serije "jaje na oko", ali među mojim starim receptima zapisan pod ovim imenom, pa ga tako i objavljujem. Kolač je lagan i vrlo jednostavan, kao i većina kolača koje ja radim, a ako ga napravite, sigurna sam da će vam se svidjeti…………..
Ovo je jedan od kolača iz serije "jaje na oko", ali među mojim starim receptima zapisan pod ovim imenom, pa ga tako i objavljujem. Kolač je lagan i vrlo jednostavan, kao i većina kolača koje ja radim, a ako ga napravite, sigurna sam da će vam se svidjeti…………..
Sastojci
Priprema
Pomiješati šećer sa žumanjcima, dodati brašno i prašak za pecivo i dobro izmiješati pa lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Sve uliti u zamašćeni lim i peči na 170° C 10 do 15 minuta.
Od litre mlijeka uzeti 20 žlica mlijeka i izmiješati ih sa pudinzima i šećerom.
Ostatak mlijeka staviti kuhati i kada mlijeko zakuha dodati smjesu od mlijeka, pudinga i šećera. Kuhano maknuti sa štednjaka i dodati kiselo vrhnje. Sve dobro izmiješati i izliti na vrući biskvit i poravnati nožem.
U redove posložiti polovice marelica sa okruglim krajem prema gore. Napraviti žele i sa njim preliti cijeli kolač. Rashladiti i razrezati na kocke s marelicama.
pravila jučer i bilo je baš dobro!!
evo i fotke… uz moje čokoladne kolačiće! :)
27