Moj profil
njam77
7.9.2015.

lagani kolač sa preljevom od ribiza

60 minuta
2

recept sam našla listajući kuminu kuharicu pa sam ga odlučila napraviti ali sa par mojih preinaka. :)

recept sam našla listajući kuminu kuharicu pa sam ga odlučila napraviti ali sa par mojih preinaka. :)

njam77
7.9.2015.

Sastojci

za
50 dag lisnatog tijesta (3 kore)
2 pudinga od vanilije (ja sam koristila od banane)
8 dl mlijeka
5 dag šećera
2 žumanjka
đžem od ribiza (ja sam koristila od višnje)

Priprema

1.

Tijesto razvaljati u 3 lista veličine lima i pustiti da odstoji 30 minuta.

Peći ga 15-ak minuta na 200°C.

2.

Za nadjev skuhati puding prema uputama na vrećici ali umanjiti količinu mlijeka.

Prema originalnom receptu idu dva pudinga od vanilije, ali ja sam stavila 2 pudinga od banane.

3.

U ohlađeni puding dodati pjenasto izmješane žumanjke sa šećerom pa tom smjesom spojiti listove tijesta.

Neka i na trećoj kori isto bude smjese.

4.

Kolač preliti sa đžemom zagrijanim sa malo vode.

Inače bi trebao ići od ribiza ali ja sam koristila svoj od višanja i ispalo je super.

Pustiti da odstoji kojih sat vremena u frižideru i rezati na kocke.

:)

Posluživanje

P.S. ako tijesto u limu odstoji 20-ak minuta manje će se stisnuti tijekom pečenja.

  • Puding-od-banane(1)
  • Puding-od-vanilije(1)
  • Djzem-od-visanja(1)
  • Djzem-od-ribiza(1)
  • Lisnato tijesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)