Moj profil

Lagani kolac sa rizom i visnjama

74

Socan i kremast,prosto neodoljiv…Recept iz kuvara Weight Watchers sa malim izmenama i dopunama..

Socan i kremast,prosto neodoljiv…Recept iz kuvara Weight Watchers sa malim izmenama i dopunama..

Sastojci

400ml mleka
100gr rize (okrugle,one za sutlijas)
1 kasikica gustina
100gr secera
1/2 sipke vanile
korica pola limuna
50gr brasna
1 kasikica praska za pecivo
500gr svezeg sira (quark) nemasni ili sa 20% mlecne masti
1 puna saka ocedjenih visanja (moze iz tegle)
Za preliv
sok od visanja

Priprema

1.

Sipku vanile preseci po duzini pa nastrugati srz u mleko, staviti i sipku kao i nastuganu limunovu koricu, kada mleko provri dodati rizu i kuvati.Pred kraj dodati gustin i skuvanu rizu ohladiti.Izvaditi vanilu kada se skuva riza.

2.

Jaja razdvojiti.Margarin i secer mutiti u penu i dodavati postepeno zumanca, zatim dodati sir i brasno pomesano sa praskom za pecivo pa sve spojiti sa ohladjenom rizom i na kraju umesati sneg od belanaca i ocedjene visnje.

3.

Kalup namazati buterom i posuti branom pa izliti smesu i peci u zagrejanoj pecnici na 180*C oko 45min, mozda i koji minut duze zavisi od vase rerne.

4.

Pecen kolac ohladite i ukrasite po zelji, moze se posuti i secerom u prahu ili secerom pomesanim sa cimetom.Ja sam skuvala preliv za torte u soku od visanja pa sam ohladjen kolac prelila prelivom tako sto sam kolac oblozila ponovo obrucem koji sam malo popustila da bi se oko kolaca slivao preliv i sa strane.Kada se preliv stegao skinula sam obruc.
kolaz
komad

  • Kolači(3)
  • Riza-slatka(2)
  • Torte(2)
  • Sir-kolac(1)
  • Sutlijas(1)
  • Desert(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Riza na mlijeku(1)
  • Višnje(1)

7

#6 Kalup za torte precnika 26cm…

Zanimljivo i sigurno fino! U kolikom kalupu si pekla?

Super deluje… I mnogo lepo izgleda!!! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)