Moj profil

Lagani paprikaš sa purećim batkovima

45 minuta
3
Lagani paprikaš sa purećim batkovima

Lagan i fin paprikaš za hladnije dane koji nam dolaze. Preporučam ga uz svježu salatu od kupusa i domaći kruh. :)

Lagan i fin paprikaš za hladnije dane koji nam dolaze. Preporučam ga uz svježu salatu od kupusa i domaći kruh. :)

Sastojci

za
800 gr purećih batkova
4 čena češnjaka
1 kom naribane mrkvice
1 kom mrkvice (nasjeckane na kolutove)
1 kom korijena peršina (nasjeckan na kolutove)
peršinov list (sitno nasjeckan)
brašno (dvije žlice) i voda

Priprema

1.

Izdinstajte crveni luk i naribanu mrkvicu i dinstajte 15-ak minuta, zatim dodajte sitno nasjeckani bijeli luk i batkove i pržite 10-ak minuta, nakon toga dodajte nasjeckanu na kolutove jednu veću mrkvu, peršinov korijen, krumpire, par listova lovora, sitno nasjeckan peršinov list i malo tople vode i sve dinstajte oko 5 minuta, zatim dodajte mljevenu slatku papriku, vegete, tople vode tek toliko da sve prekrije i par zrna crnog papra i sve kuhajte oko 45 minuta.

Po vašem ukusu na kraju začinite jelo i po potrebi ga zagustite sa malo brašna i vode.

Posluživanje

Poslužite paprikaš uz svježu salatu od kupusa.

  • Isprobati(1)

2

Hvala 🙂

Super paprikaš, i meni je najbolji sa piletinom 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pileci paprikas sa noklicama
zocacro

Pileci paprikas sa noklicama