Moj profil

LAGANI RUČAK ILI VEČERA

40 minuta
49

Ako imate doma nekoliko vrsti povrća i komadić mesa, možete narediti ovaj lagani, ukusan, a za djecu posebno zdrav obrok.

Ako imate doma nekoliko vrsti povrća i komadić mesa, možete narediti ovaj lagani, ukusan, a za djecu posebno zdrav obrok.

Sastojci

za
Kom. 3 Mrkvice
Kom. 10 Prokulica
Kom. 2 Krumpira
Kom. 1 Korjen peršina sa zelenilom
Dkg. 10 Celera
Kom. 1 Mala glavica karfiola
Kom. 2 Tikvice
Dcl. 0,5 Maslinjaka
Režnja 2 Češnjaka
Začini Sol i biber

Priprema

1.

Piletinu,mrkvice,celer,korjen peršina i krumpir izrežite na sitne kockice (vidi sliku).Peršin usitnite,tikvicu također narežite na kockice, a prokulicu razrežite na pola i izrežite korjen, a karfiol usitnite na cjetove. Krumpir,celer,peršin i mrkvu kuhajte zajedno u posoljenoj vodi, a tikvice,karfiol i prokulice zajedno također u posoljenoj vodi. Za to vrijeme na maslinjaku prodinstajte piletinu,pa kad požuti,posolite,pobiberite i dodajte češnjak i usitnjeni peršin. Zatim iscjedite povrće (ostavite jedno 2 dcl vode) i pomješajte s piletinom, podlite vodom od povrća i prokuhajte još pet minuta.Dosolite i pobiberite po vašem ukusu i poslužite.

Posluživanje

Neznam dali bi nekakav pire ili pomfrit pasao uz to, ali mi smo to fino pojeli ,kako se ono veli sa žlicom i ništa nam nije falilo.

  • Varivo(1)
  • Juha(1)
  • Piletina(1)

5

Tako je kumababa1!!

Ma, kakav pire, još gore pomfrit, ovo je odlično samo. Ja bi si samo uzela uz to malu šniticu kruha od raznog integralnog brašna sa sjemenkama. Mljac, mljac!!

odlično...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)