Moj profil

Laka corba od bundeve

20 minuta
13

Sastojci

za
corba
1 bundeva srednje velicine
1 glavica crvenog luka
2 kocke za supu (povrtne ili pilece)
malo cimeta

Priprema

1.

Luk se nasece na kocke i proprzi na maslinovom ulju. Doda se bundeva iseckana na kocke i zajedno se proprzi jos pet minuta. Doda se voda da pokrije bundevu (mozda da se doda jos malo kasnije) i dve kocke za supu. Kuva se dok bundeva ne omeksa.

2.

Ova smesa se blendira i doda se sok od jednog limuna i malo cimeta.

Posluživanje

Corba je predivnog ukusa, sprema se lako i odlicna je za zagrevanje u hladnim jesenjim danima. Ja je volim ovakvu kakva sto je, ali postoji i alternativa sa kiselom pavlakom i persunom umesto limona i cimeta.

  • Juha-bundeva(1)
  • Bundeva(1)
  • Buča(1)

3

Prelepa corba...danas je imamo za rucak, cak i moj suprug koji ne voli bundevu i cimet je odusevljen ukusom. Hvala za recept!

Još jedna dobra varijacija na temu ” juha od buće”.

citala sam .da je bundeva iliti tikva.kako je ovdje kod nas zovu jako zdrava ,samo sto je ljudi jako malo koriste u ishrani ,probacu ovu corbu,,,ide u omiljene …

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)