Moj profil

Laki jesenji rucak

9

Ponekad imam utisak da je moja kuca kao stanica.Jedni dolaze,drugi odlaze,a svi zure. Tada smisljam brze,ali ipak zdrave,ruckove.Ovo je jedan od tih…

Ponekad imam utisak da je moja kuca kao stanica.Jedni dolaze,drugi odlaze,a svi zure. Tada smisljam brze,ali ipak zdrave,ruckove.Ovo je jedan od tih…

Sastojci

2-3 glavice brokolija
250gr sampinjona
morsko orasce
2.kasike milerama

Priprema

1.

Brokoli kratko obariti u kipucoj vodi i ocediti.

2.

U tiganj sipati kasiku maslinovog ulja-da se dobro ugreje, i kratko proprziti sampinjone isecene na tanke listice posuti vegetom.

3.

Dodati brokoli i sasvim malo vode, kratko prodinjstati, pa preruciti u ciniju za posluzivanje.

4.

U preostalo maslinovo ulje umesati mileram, biber, orasce, bosiljak i beli luk, pa preliti povrce.

Posluživanje

Ako vam se cini da jelo nije kompletno mozete dodati komad pileceg ili cureceg filea,ali meni je ovaj ukus dovoljan…

  • LAGANO JELO(1)
  • Povrce-sa-pecurkama(1)
  • Povrće -(1)

3

...bas mi se sviđa ovaj laki jesenji ručak, nije da ne volim meso ali povrće je njam, njam…

Odlično, lagano…kao salatica!!!

Propustila sam da naglasim MANJE glavice brokolija. Kad je povrce poput brokolija i karfiola u pitanju, radije kupujem vise manjih nego jednu vecu glavicu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)