Moj profil

Laki sladoled od jagode

360 minuta
17

Još je uvijek sezona jagoda, pa ih iskoristite za ovaj jednostavan sladoled koji se radi izuzetno lako. Osvježavajući je i baš onako pravi. U njemu nema nikakvih dodataka koji se koriste u industrijskima, pa znate što ližete. Ako nemate aparat za sladoled, jednostavno ga odmah stavite u frizer, ali ga onda svakih pola sata promiješajte kako se pri smrzavanju ne bi stvorili veliki kristali leda koji su vrlo neugodni za nepce. 

Još je uvijek sezona jagoda, pa ih iskoristite za ovaj jednostavan sladoled koji se radi izuzetno lako. Osvježavajući je i baš onako pravi. U njemu nema nikakvih dodataka koji se koriste u industrijskima, pa znate što ližete. Ako nemate aparat za sladoled, jednostavno ga odmah stavite u frizer, ali ga onda svakih pola sata promiješajte kako se pri smrzavanju ne bi stvorili veliki kristali leda koji su vrlo neugodni za nepce. 

Sastojci

za
600 g jagoda, očišćenih i narezanih na manje komade
280 g šećera
¼ čajne žlice ekstrakta vanilije (po želji)

Priprema

1.

Jagode štapnim mikserom usitniti u pire. Prebaciti u veću posudu za miješanje.

2.

Slatko vrhnje i šećer dodati, zatim dobro promiješati da se smjesa ujednači. Po želji dodati malo ekstrakta vanilije. 

3.

Smjesu uliti u aparat za sladoled i miješati 15-30 minuta ili dok se ne počne smrzavati (prema uputi proizvođača).

4.

Sladoled prebaciti u prikladnu plastičnu posudu, zatim zamrznuti u frizeru. 

Posluživanje

Pet do deset minuta prije posluživanja sladoled izvaditi iz frizera kako bi se lakše vadio žlicom za sladoled.

Sladoled je najbolje poslužiti u prethodno rashlađenim staklenim ili porculanskim zdjelicama. Vadite ga vrelom, ali suhom, žlicom za sladoled (namočiti u kipuću vodu, pa obrisati).

  • Sladoled-bez-jaja(1)
  • Sladoled(1)

1

Supeeer!