Moj profil

Lambada

33
Lambada

Osvježavajuć i kremast kolač.

Osvježavajuć i kremast kolač.

Sastojci

Biskvit
25 dkg šećera
25 dkg brašna
Krema 1.
1 l Fante
2-3 žlice šećera
3 vrećice pudinga od vanilije ( sa okusom slatkog vrhnja )
Krema 2.
Glazura
1/2 žlice ulja, 1 žlica vode
Ostalo
Petit beurre keks

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke od žumanjaka i bjelanke umutite u snijeg. Pomiješajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom te izmiješajte mikserom. Dodajte vodu i još miješajte. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i ručno umiješajte u žumanjke. Na kraju još dodajte snijeg od bjelanjaka i ručno izmiješajte. Izlijte smjesu u namašćen i pobrašnjen lim ( ja sam pekla u limu veličine 44 *34 cm ) i pečite dok ne bude gotovo.

2.

2 dcl Fante pomiješajte sa praškom za puding i šećerom i dobro izmiješajte. Preostalu Fantu stavite u lonac da se ugrije. Kad počne kuhati umiješajte puding i kratko kuhajte dok se ne zgusne.

3.

Po ohlađenom biskvitu izlijte vruću kremu od Fante.

4.

Po vrućoj kremi posložite Petit beurre kekse.

5.

2 dcl mlijeka pomiješajte sa brašnom, šećerom i gustinom. Preostalo mlijeko stavite da se kuha i kad počne kuhati dodajte smjesu od brašna i gustina i kuhajte dok se ne zgusne. Gotovu kremu ostavite da se ohladi, povremeno miješajući da se ne stvori korica.

Izmiksajte omekšali margarin i dodajte ohlađenu kremu, te sve skupa izmiksajte.

Kremu premažite preko keksa.

6.

Na pari otopite čokoladu za kuhanje, vodu i šećer, te dodajte ulje.

Glazuru prelijte preko kreme i ostavite da se malo ohladi, te stavite u hladnjak.

  • Lambada(2)
  • Kolači(2)
  • Krem-kolac(1)
  • Fanta-kolac(1)
  • Lambada-kolac(1)
  • Kolač(1)

15

hvala i tebi, biskvit je visok ako je manji kalup u kojem se peče, što se tiče glazure možeš sama da biraš koja ti odgovara to je najmanji problem

kolac je presavrsen,svi su ga hvalili,samo sto mi je biskvit bio dosta visok,ali socan i prefinnnnoooo sve ukupnoo,hvalaa!!!samo glazura ti nikako nije dobra ,po tome se nikako nemoze rastopiti lijepo,pa sam dodala,...sorryyy

hvala duda-pg, baš mi je drago da ti se svidio kolač, pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lambada
jusana

Lambada

Lambada
Luda-Zeka

Lambada