Moj profil

Lambada

60 minuta
27

Za ljubitelje kokosa

Za ljubitelje kokosa

Sastojci

Kora
9 kasika secera
200 gr kokosa
Fil
9 kasika secera
125 gr maslaca
Ukrasiti
2 slag pjene
4 kasike secera
3 dl m;ijeka
malo oraha

Priprema

1.

Kora:
Pjenasto umutiti bjelanca, dodati secer i jos mutiti.Na kraju dodati kokosovo brasno (malo ostavim za posipanje po vrhu) i rucno ga umijesiti.

2.

Staviti u podmazan i brasnom posut pleh i peci na 200 stepeni, dok korica malcice ne porumeni. Ohladiti.

3.

Fil:
Zumanca sa secerom umutiti i skuvati na pari.Kad se ohlade, dodati umucen maslac.Premazati preko ohladjene kore.
Posuti sa malo izdrobljenih oraha (dvije sake).

4.

Ukrasiti sa dvije slag pjene (umutiti po uputstvu sa kesice) i posuti kokosovim brasnom.
Kod Drage on izgleda jos ljepse

  • Lambada(2)
  • Kolači(2)
  • Kokos-kolaci(1)
  • Kokos-snite(1)
  • Kolač(1)

6

Hvala svima na tako lijepim pohvalama. Hvala Drage sto si probala, tvoja lambada bas lijepo izgleda, cak ljepse nego moja :( (salim se, nisam tuzna zbog toga)

I jos nesto, prva si koja je radila po mom receptu, pa si mi jos drza, Draga.

Veoma fini recept…

Ovako na kokos mirisljave kockice obozavam. Fantastican kolac!