LAMBADA

Name: LAMBADA
Prep time: 60 min
Ingredients: BISKVIT: undefined; 6 jaja; 15 dkg šećera; 15 dkg oštrog brašna; 1 pecilni prašak; ŽUTA KREMA: undefined; 1 l narančinog soka iz tetrapaka; 3 vrećice praška za puding od vanilije; 7 žlica šećera; 1 pakiranje petit keksa; malo mlijeka ili čaja za namakanje; BIJELA KREMA: undefined; 6 žlica oštrog brašna; 6 žlica šećera; 0.5 l mlijeka; 1 margarin; GLAZURA: undefined; 10 dkg čokolade za kuhanje; 7 dkg margarina

60 minuta

ZA OVAJ KOLAČ JE STRUČNJAK MOJ BRAT

luckyseven

8.7.2011.

Sastojci

BISKVIT:

6 jaja

15 dkg šećera

15 dkg oštrog brašna

1 pecilni prašak

ŽUTA KREMA:

1 l narančinog soka iz tetrapaka

3 vrećice praška za puding od vanilije

7 žlica šećera

1 pakiranje petit keksa

malo mlijeka ili čaja za namakanje

BIJELA KREMA:

6 žlica oštrog brašna

6 žlica šećera

0.5 l mlijeka

1 margarin

GLAZURA:

10 dkg čokolade za kuhanje

7 dkg margarina

Priprema

Žutanjke izmiksati sa šečerom, dodati brašno, pecilni prašak i na kraju čvrst snijeg od bjelnjaka.

Uliti u namašten lim i pecite u zagrijanoj pečnici na 180C oko 30 min.

ŽUTA KREMA: Skuhajte u soku puding od vanilije i šećer.

BIJELA KREMA: Brašno i šećer skuhajte u mlijeku.

Kad se ohladi dodajte margarin.

Čokoladu rastopite s margarinom na pari.

Na biskvit prelijte vruču žutu kremu,po njoj stavite petit kekse namočene u mlijeku ili čaju, na njih staviti bijelu kremu i sve premazati čokoladnom glazurom.