Moj profil
lyon
21.1.2009.

Langoši

60 minuta
18

Ovaj recept dobila sam od svoje svekrve,a ona pak od svoje mame koja vuče mađarske korijene!

Ovaj recept dobila sam od svoje svekrve,a ona pak od svoje mame koja vuče mađarske korijene!

lyon
21.1.2009.

Sastojci

Tijesto
4 krumpira
600 gr glatkog brašna
pola kvasca(svježeg)
1 žličica soli
4 dcl mlijeka(odprilike,jer tijesto mora biti malo mekše)

Priprema

1.

Skuhati krumpire u ljusci.Kad se malo ohlade naribati ih na ribež ili zgnječiti vilicom.

2.

Dodati brašno, kvasac(koji se dizao u toplom mlijeku s malo šećera) i soli.

3.

Zamijesiti tijesto i pustiti da se diže 40 min.

4.

Žlicom vaditi langoše, malo ih razvući i peći ih u vrućem ulju.

5.

Ocijediti ih na salveti.

Posluživanje

Langoše možete posluži uz razne vrste namaza.

  • Mekike-ustipci-i-langosi(1)
  • Krumpirovo-tijesto(1)
  • Sve-5(1)
  • Jednostavno-toplo-fino(1)
  • Dorucak-vecera(1)

1

Ovo mora da je fino, budem ih uskoro probala i sama napraviti

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)