Moj profil

Languši ili placke ili lepinje…

20 minuta
135

Vrlo jednostavan recept i nemorate sve odjednom ispeći već tijesto može stajati u hladnjaku pokriveno do 7 dana

Vrlo jednostavan recept i nemorate sve odjednom ispeći već tijesto može stajati u hladnjaku pokriveno do 7 dana

Sastojci

predjela
1 kg brašna
3 dcl mlijeka
1 sviježa germa (kvasac)
1 jušna žlica soli
1 žličica šećera
o,5 dcl ulja
masnoća za prženje

Priprema

1.

sviježu germu stavite da se digne

2.

u brašno stavite sve sastojke i zamijesite srednje mekano tijesto

3.

staviti u hladnjak 1-2 sata

4.

nakon kada je tijesto odstajalo uzimajte dio tijesta u ruke i razvucite na veličinu dlana i pržite na vrućoj masnoći
U hladnjaku tijesto može stajati do 7 dana.

Posluživanje

Languše možete poslužiti kao samostalne ili natrljane sa češnjakom,sa vrhnjem,ili sirom sa vrhnjem i malo crvene paprike,ili sa raznoim paštetama…odlični su uz pivo…

  • Ustipci(4)
  • Lepinje(4)
  • Lepinjice(2)
  • Dizana tijesta(1)
  • Tijesto-za-pizzu(1)
  • Placke(1)
  • Ono-sto-volim(1)
  • Langali(1)
  • Ludo-tijesto(1)

18

hvala na receptu, fantastičan je🙂 od njega pravim kroasane, pizze, štrudle, kiflice, muffinse...sve i svašta🙂 tijesto je baš ukusno, a samo ga prilagođavam po potrebi...super je što može stajati danima pa se znalo dogoditi da se lepinjice peku i u 2 u noći, gotove u tren oka 😉🙂

jako volim placke i bit će isprobano!

Evo ja napravila placke od ovog čudo tijesta što ga i ti imaš , ali je moje za nijansu različito , ali to je super tijesto za sve !