Moj profil
SleepyKoala
18.8.2014.

Lasagne

30 minuta
6

SleepyKoala
18.8.2014.

Sastojci

za
9 listova lasagne
500 gr mljevenog mesa
1 glavica crnog luka,malo bijelog luka(2-3 cena ili u granulama)
1 konzerva pelata
zacini (vegeta,bosiljak,papar,vlasac)
200 ml mlijeka
200 ml vrhinja za kuhanje
150 gr tvrdog sira
1 kesica parmezana

Priprema

1.

Crveni luk prziti na maslinovom ulju dok ne dobije zlatno-zutu boju. Dodati meso i sve zajedno jos malo prziti. Pelate staviti u blender i samljeti. Dodati u meso. Dodati zacine (bijeli luk,bosiljak,vegetu,papar i vlasac). Sve to kuhati nekih 5 min na laganoj vatri.

2.

Mlijeko i vrhinje pomjesati zajedno i zaciniti sa malo vegete. Sir izribati.

3.

U nauljenu tepsiju (koja treba da bude nesto veca od listova lasagni,jer prilikom pecenja narastu) redati po 3 lista. Preko toga staviti pola smjese sa mesom,redani sir i parmezan i sve zaliti sa trecinom smjese mlijeka i vrhinja. Sve to ponoviti jos jednom.

4.

Zavrsiti sa listovima lasagni koje prekrijemo sirom,parmezanom i ostatkom smjese mlijeka i vrhinja. Na kraju staviti par listica maslaca.

5.

Peci na 220 stepeni 20 min.

Posluživanje

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.