Moja djeca strašno vole lazanje… Ali, ne moraju uvjek biti iste! Dobro je malo eksperimentirati, uspjeh (prazni tanjuri) neće izostati!
Moja djeca strašno vole lazanje… Ali, ne moraju uvjek biti iste! Dobro je malo eksperimentirati, uspjeh (prazni tanjuri) neće izostati!
Sastojci
Priprema
Popržiti slaninu da bude hrustava.
Pirunom usitniti gorgonzolu, dodati jaje i 4 dl. vrhnja za kuhanje, dobro sve iznješati te dodati slaninu i začine.
U duguljastu maslom namazanu vatrostalnu posudu prvo staviti par žlica ovog umaka, a zatim redati naizmjenično lazanje i umak. Na zadnji list lazanje izliti ostatak (1 dl.) vrhnja.
Peći na 200 st. oko pola sata, posuti ribanim sirom i ostaviti u isključenoj pećnici još 5 min.
Pečeno posuti parmezanom
Posluživanje
Uz zelenu salatu i gemišt.
na pijatu
Kako je tebi ispao recept?
23