Moj profil
Ni nesto novo, ni nesto neobicno al´ ipak ukusno ;)
Sastojci
Priprema
1.
Crni luk izdinstati na malo ulja, dodati mljeveno meso i zajedno pirjaniti.
2.
Dodati sjecene sampinjone, paradajiz oprati toplom vodom oljusiti kozicu i narendati.
3.
Dodati origano, so, biber.Zaliti juhom i dinstati oko 20 min.
4.
Za besamel sos prokuvati mlijeko, dodati puter, zatim brasno izmijesati sa malo mlijeka i zakuvati u mlijeko koje je na ivici kljucanja.
5.
Skloniti sa vatre i u to dodati 50 gr. sira da se otopi, ubaciti sjeckan bosiljak.
6.
U pleh slagati listove tjestenine, naizmjenicno filovati mesom i besamel sosom i svaki put obilno posuti sirom i origanom. Zapeci.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4