Moj profil
JustLjilja
9.5.2012.

Lasagne Norway

60 minuta
5

Lazanje na malo drugaciji nacin ali ukusno u svakom slucaju, pa ...probajte...

Lazanje na malo drugaciji nacin ali ukusno u svakom slucaju, pa ...probajte...

JustLjilja
9.5.2012.

Sastojci

za
400 gr mljevenog mesa
2 konzerve cottage ost (drobljenog sira sa pavlakom otprilike to je 6 dcl)
6 dcl ribanog sira (trapista)
1 dcl pramesana
2 jaja
1 - 2 male kasikice oregana ( po ukusu)
suvih ploca za lazanje
Paradajz sos napraviti od
100 gr ribane sargarepe
100 gr crvenog luka sjeckanog
2 konzerve sjeckanog paradajza
1 kasikica basilikum ( bosiljka )
4 cesnja bijelog luka
2 kasike maslinovog ulja
persun,soli i bibera po ukusu

Priprema

1.

Ukljuciti rol na 180 stepeni da se grije.

2.

Zagrijati 2 kasike maslinovog ulja u zdjeli i dodati bijeli i crveni luk. Dinstati nekoliko minuta dok luk nebude staklast i mekan.

3.

Dodati sargarepu i zacine. Poslije otprilike 5 min, dodati sjeckani paradajz iz konzerve i dinstati jos nekoliko minuta.

4.

U drugoj zdjeli prziti mljeveno meso. Kad promjeni boju na braon sasuti meso u paradajz sos.

5.

Pomjesati zajedno cottage cheese, 4 dl od sira ribanog, jaja i pola kolicine pramesana, persun, sol i biber.

6.

Nasuti otprilike 1 i po dcl od paradajz sosa na dno forme ( tepsije ili vatrostalne) u kojoj cete peci lazanje. Poslazite ploce i otprilike stavite 3 dcl od mjesavine sira i 1/2 od paradajz sosa.

Ponovite postupak 2 puta.

7.

Na kraju poslazite ploce i prekrite sa ostatkom mjesavine sira.

8.

Ulite u formu jos 1 dcl vode, prekrite sa aluminijskom folijom i pecite 40-45 min.

zatim sklonite foliju i ostavite da se zapece jos 10 min.

Posluživanje

Prije serviranja ostavite da se ohladi 5-10 min.

Prijatno !!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.